A la maison, j’ai une grande fan de pop-corn, ma mini miss. C’est tellement rigolo ! Entendre les « pop » et voir le pop-corn tenter de faire un remake de « Prison Break », c’est passionnant ^^ (on s’occupe comme on peut n’est-ce pas…) Après avoir tenter une version salée pour le blog (ici) au parmesan et pecorino, […]
Une petite envie de chocolat et me voilà avec ces bouchées au chocolat blanc qui croustillent grâce à l’ajout de granola ^^ Franchement, il n’y a pas plus simple que ça et c’est bien gourmand. Un petit chocolat réconfortant que vous pouvez également offrir en ces fêtes ! J’y ai mis du granola parce que […]
Une petite recette de moelleux oubliée dans mes archives que je me permets de vous poster aujourd’hui. J’aime beaucoup tout ce qui est moelleux, coulant, fondant etc… mais en général, c’est la quantité de beurre qui me freine et qui fait que je prépare ces gourmandises très occasionnellement. Ici, point de beurre mais de l’huile […]
Bonjour mes ptits gourmands ! Voilà un petit moment que je n’avais rien posté, Mea Culpa. Ces derniers temps je n’ai pas vraiment ressenti le besoin ni l’envie de bloguer. Un petit break nécessaire, qui fait du bien. Aujourd’hui, une petite recette bien sympa pour changer du Nut****, qui me permet également de vous présenter […]
Bonjour mes gourmands ! Je suis toujours là ^^ Et je reviens vers vous aujourd’hui pour un délicieux gâteau au bon gout de noisette :) Très sain : pas de beurre, remplacé ici par de la compote de pomme, du bon sucre, du moelleux, miam ! Un bon gâteau qui a de quoi réchauffer nos […]
Bonjour mes ptits choux ! Je vous retrouve aujourd’hui avec une délicieuse recette toute douce et sucrée comme je les aime ^^ Il s’agit d’une crème brûlée au chocolat blanc. Parfaite pour écouler mes jaunes d’œufs (les blancs ayant servi pour des financiers) et terminer une tablette de chocolat blanc. Il y a tellement longtemps […]
Il m’en a fallut des essais pour arriver à un mug cake au chocolat vegan à tomber ! Préparation trop cuite (aïe ma langue!), chocolat brûlé (hummm la bonne odeur), pâte compacte et j’en passe… Mais ça y est ! Je tiens la recette parfaite à mes yeux :) Un mug cake bien moelleux, fondant, […]
A l’approche de Pâques, le maître mot est « chocolat » ! Depuis quelques temps déjà, les grandes surfaces ont mis bien en évidence des stands dédiés à cette gourmandise. Du chocolat à foison, en veux tu en voilà ! Une orgie chocolatée qui ne passe pas inaperçue. Et comme chaque année, après Pâques, on va le […]
Pour affronter l’hiver, ma boisson fétiche après le thé est le chocolat chaud. Un chocolat bien gourmand, bien épais mais aussi un chocolat bien typé et chaleureux, ce qui est le cas avec la recette qui va suivre. Je me suis inspirée de la recette de Marie Chioca et de Delphine Paslin extraite du livre […]
{ Cadeau Gourmand #4 } Et voilà, ma toute dernière recette pour le calendrier de l’Avent des blogueuses :) Une belle aventure gourmande que je réitérerais à coup sûr. Avant de vous présenter la recette, laissez moi vous faire un petit récapitulatif des 6 derniers jours : Mes minis chocolats blancs coco et cranberries ici […]