- Pizza, Burger & tartines
- 3 octobre 2012
- 17
Bruschetta au fromage de chèvre et tomates séchées

Parce que le soleil est à nouveau revenu (et que ça, ça me met de bonne humeur) je vous propose aujourd’hui une petite tartine, fraîche et goûteuse :)
Un petit plaisir gustatif pour pourquoi pas, profiter des derniers apéros dehors.
Je suis vraiment satisfaite du rendu des tomates, un vrai régal. Avec le fromage, c’est juste divin ! Cette tartine là, elle me remonte le moral, y’a pas à dire ^^ Rien qu’à écrire l’article, j’en reprendrai bien une autre tiens …
Voici la recette (ultra facile) :
Ingrédients pour 4 bruschetta : 4 belle tranches de pain de campagne légèrement toastés
Du fromage de chèvre à tartiner
8 petites pétales de tomates séchées (ou confites)
Fleur de sel, herbes aromatiques
Huile d’olive
Toaster légèrement les tranches de pain de campagne.
Ajouter sur chaque tranche un « pschit » d’huile d’olive.
Tartiner les tranches de fromage de chèvre.
Émincer délicatement les pétales de tomates et les disposer sur les tartines.
Ajouter une pincée de fleur de sel et quelques herbes aromatiques au choix (ici, thym et estragon).
Bon appétit !
Tout simple et terriblement bon
Belle soirée
Valérie
comme plateau télé, c’est sympa ! une bonne soirée à toi, bises
Lou
Je viens de finir de manger mais j’en prendrai bien une tellement elle est tentante ! Bonne soirée !
un vrai délice !
tes bruschetas sont super gourmandes et me donnent envie d’en manger et pourtant je n’aimes pas le fromage de chèvre.
tes tomates confites sont à croquer.
et tes photos trop trop belles. les couleurs waouhhh !!!
bisous ma Crispy et bonne soirée ♥
Terriblement gourmande cette bruschetta !!! :)
Bisous bisous ma belle ♥
toute simple mais délicieux je prend avec plaisir!!!!!!!!
bon jeudi
bisous
Terrible ! J’adore, simple et délicieusement bon ! :D
Tu as trés bien su utiliser tes tomates sechées maison ^^
une recette qui me rappelle l’été!
Moi qui adore le fromage de chèvre !!! Je suis fan de ta bruschetta !
Et toi tu me remontes le moral au ton de ton article et tes jolies photos qui ont mis mes papilles en émoi !!
Bisous ^^
simple et super bon… je suis fan !
Terriblement gourmand!!
Bises!
Une belle utilisation de tes tomates confites.
Bonne journée, FLaure
On a envie de croquer à pleine dents dans ta tartine !
Très bonne journée en ce vendredi,
Bisous, Doria
ça me donne faim et pourtant je ne suis pas une grande fan de fromage de chèvre!
Quel bonheur avec les tomates séchées