Compote de figue

Et oui, cette charmante lady est enfin parmis nous, et les recettes commencent à inonder la blogo. Moi ce que j’aime par dessus tout, c’est la figue noire. Une fois bien mure, vous avez l’impression de manger du miel, c’est vraiment excellent. Point Santé : Riche en vitamine B3 et en fibres, la figue favorise […]

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Cake aux spéculoos

Me voilà de retour parmis vous. Je tiens à vous remercier pour vos passages et vos petits commentaires, c’est très gentil à vous de continuer à me suivre. Je reviens donc bronzée, reposée et prête à attaquer une nouvelle rentrée :) Je vous poste donc aujourd’hui une petite douceur sucrée, un cake aux Spéculoos absolument […]

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Entremet chocolat noir-orange

Pour les un an de mon petit bout, j’ai voulu faire moi-même son gâteau d’anniversaire ( Certes, elle n’en profitera pas trop mais nous les adultes, oui lol ). Je voulais quelque chose de fort, de sucré, d’acidulé, bref, un mélange explosif. Et je me suis dit que le mariage entre l’orange et le chocolat […]

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Tian au deux légumes

Avec les belles offrandes de mon jardin, j’anticipe de bons petits plats pour cet hiver, car je veux du soleil dans mes plats même à 2°C. Y’a pas d’raison pour s’en priver n’est-ce pas? Cette année, pas d’aubergine mais un stock super généreux de courgettes et de tomates en tout genre. Alors ce sera du […]

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