Attention, bombe atomique (et calorique) en vue ! Ce dessert là, c’est juste de la décadence, du plaisir et peut être à la fin un peu de culpabilité. Mais un tout petit peu alors hein. Cette « petite » douceur, il m’arrive de la prendre au restaurant, accompagnée de sa crème anglaise et sa boule de glace […]
il y a peu, je me suis remémorée une recette que j’ai depuis un moment sur le blog : les Croquettes de polenta au cantal et basilic et j’ai eu envie de frites. Des frites de polenta pour changer, ça doit être pas mal :) Je les ai agrémentées d’olives noires et d’une pincée d’épices […]
Voilà un bon moment que je voulais faire des hot dog de courgette : la simplicité de la recette, mafoi sa rapidité et son côté un petit plus « healthy » que l’original . Et c’est maintenant chose faite car nous somme en pleine saison de la courgette (et oui ma ptite dame ^^). Ce hot dog […]
Si je devais choisir entre chocolat ou noix de coco, je pense que je n’arriverai pas à répondre. Ce choix est très difficile car je suis vraiment accroc aux 2. Alors au lieu de choisir, j’ai préféré intégrer ces deux gourmandises dans une préparation démoniaque, décadente, qui a sévi il y a quelques temps sur […]
Vous l’avez sans doute remarqué (dites moi que oui!), mais les fruits rouges, c’est carrément le moment de s’y jeter dessus ! Les fraises, les cerises, les framboises, les groseilles, ça y est, on peut enfin se régaler. Pour aujourd’hui, ce sera donc une petite recette de financiers aux fruits rouges : simple, efficace, what […]
Nous voilà enfin en été, quel bonheur de lire ce petit mot de 3 lettres seulement. C’est fou, ça a un petit effet sur le moral non négligeable ! Maintenant, à nous les glaces, les thés glacés, les eaux fraîches et la pastèque (oui, la pastèque, j’en suis accroc). Et puis je ne sais pas […]
Si comme moi vous aimez les repas sous la tonnelle, si vous aimez manger en tout simplicité mais avec appétit et gourmandise, la fougasse sera votre alliée pour les beaux jours. Pour la réaliser, rien de plus simple, je me base sur ma recette de pâte à pain (vu ICI avec ma recette de pain […]
Pour les jours de flemme bloguesque…. Ou comment la blogueuse fatiguée arrive tout de même à créer une recette. Bah quoi, si si, c’est quand même une recette de faire des croûtons, non mais oh :p Et puis les croûtons, ce n’est pas que pour la soupe ! Ces petits croûtons là sont très très […]
Vous vous souvenez de mon eau aromatisée orange/menthe ? Et bien j’ai réitéré cette fois-ci avec une eau aromatisée à la framboise et aux litchis. Cette boisson a accompagné ma glace express à la banane et à la fraise pour une journée particulièrement étouffante (et dans ce cas là, on béni la piscine!) Sauf que […]
Hummm ! Aujourd’hui, je me suis régalée d’une bonne crème glacée express, sans scrupule et avec gourmandise ^^ Cette technique de crème glacée express, je la connais depuis que je m’intéresse au végétarisme (et plus particulièrement au végétalisme) mais je n’avais pas vraiment eu l’occasion de la testée (mes bananes ont plutôt servi ces derniers […]