Tomates confites

Avant que la saison des tomates soit vraiment terminée, je profites de certaines pour les transformer afin d’en profiter cet hiver. C’est donc tout naturellement que je vous propose aujourd’hui une recette de tomates séchées. J’adore ces pétales savoureuses ! un concentré de saveurs qui fait venir le soleil les jours de pluie. Rien de […]

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{Le Grand Dico De La Cuisine Bio}

Aujourd’hui je vais vous parler d’un livre particulier, reçu il y’a peu : Le Grand Dico de la cuisine bio. Vous avez dû voir que depuis quelques temps, j’utilises des produits bio, que l’on ne trouve pas partout mis à part en magasin spécialisé pour certains. Ce que j’aime dans ce genre de cuisine c’est […]

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Brioches tressées au beurre de coco

Aujourd’hui, je fais la part belle à la brioche ! Pour se faire plaisir, rien de tel que ces petites gourmandises. Trempée dans un bon chocolat chaud ou un café, elle sait trouver sa place sur le plateau du petit déjeuner dominical. En outre, cette recette me permet de tester le délicieux beurre de coco […]

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Crêpes à l’orange

Bonjour à tous. En ce mercredi, (jour des enfants), je vous propose une petite gourmandise très simple à réaliser : des crêpes ! Je voulais quelque chose de léger, et l’idée m’a pris d’incorporer des zestes d’orange. Une véritable gourmandise ! J’en avais préparer pour l’anniversaire de ma Minipuce cet été et tout le monde […]

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