Avec mon caramel maison, j’ai eu envie d’une délicieuse gourmandise capable de me faire retomber en enfance. Avec ces petits gâteaux de semoule, c’est chose faite. Un vrai régal. Sur les 4 ramequins, j’en ai mangé 3… Oui, oui, 3 !!! J’ai même pas honte ^^ Bon Minipuce n’aime pas les raisins secs et dans […]
Une recette toute simple mais qui fait plaisir à revoir : le caramel liquide. Dorénavant, je ne le fait plus que maison, c’est tellement simple ! (et tellement bon ^^) Une belle couleur ambrée, un bon gout de caramel, qui permet d’agrémenter tout un tas de gourmandises : crêpes etc… Ingrédients : 500gr de sucre […]
Envie d’un petit goûter réconfortant? En ce dimanche, j’ai la solution ! Dernièrement, je me suis procurer des baies de Goji et j’ai voulu les goûter (vu l’engouement qui a fait le tour de la blogo)… Hélas pour moi, je ne les aime pas du tout en version crue ! ça ne passe pas. Alors, […]
Coucou les z’amis :) J’espère que vous avez passé un excellent week-end :) Afin d’attaquer une nouvelle semaine toute en douceur, je vous propose de délicieux chaussons aux pommes et crème de marrons. C’est une petite merveille de gourmandise. La touche de crème de marrons apporte de la douceur et un gout hummm ! Bon […]
Aujourd’hui, je fais la part belle à la brioche ! Pour se faire plaisir, rien de tel que ces petites gourmandises. Trempée dans un bon chocolat chaud ou un café, elle sait trouver sa place sur le plateau du petit déjeuner dominical. En outre, cette recette me permet de tester le délicieux beurre de coco […]
Bonjour à tous. En ce mercredi, (jour des enfants), je vous propose une petite gourmandise très simple à réaliser : des crêpes ! Je voulais quelque chose de léger, et l’idée m’a pris d’incorporer des zestes d’orange. Une véritable gourmandise ! J’en avais préparer pour l’anniversaire de ma Minipuce cet été et tout le monde […]
Je suis en Amour avec la figue, ce fruit doux, sucré, délicat. Cette année encore, il y en a à foison, à ne plus savoir quoi en faire. Mangées sous l’arbre, en confiture, compote, gâteau, gratin etc… je ne m’en lasse pas. Aujourd’hui, je décline cette merveille en version automnale et gourmande. Un petit dessert […]
Et voilà, ma Minipuce vient de faire sa petite rentrée en Maternelle. Alors pour se réconforter en rentrant, on se prépare pour le goûter de délicieuses gaufres Liégeoises. Moelleuses et sucrées, un petit bonheur. C’est la première fois que j’en fait et c’est un petit régal. Trempées dans un chocolat chaud, C’est juste délicieux, un […]
Certes les températures ne sont pas aussi chaudes qu’en début de mois, mais j’ai tout de même envie de fraîcheur. Ce petit thé glacé est parfait ! Avant, j’en acheté du tout prêt (comprendre « industriel ») mais trop sucré à mon gout. Idem avec certaines préparations pour thé glacé que l’on trouve sous forme de granules […]
Avant de partir en vacances, il me restait quelques pommes et de belles prunes jaunes bien mûres. Comme je devais m’absenter et que je ne voulais pas laisser périr ces beaux fruits, j’ai pris une petite journée pour faire une bonne confiture maison. Maintenant que je suis revenue, j’ai enfin pu goûter au fruit de […]