Il m’arrive parfois de vouloir faire un peu de pâtisserie et de manquer… de lait. A moins d’aller traire la vache d’à côté ou d’aller à la supérette du coin, ça fait un peu râler de se déplacer juste pour ça. La solution dépannage ? Faire son propre lait. Alors oui, pour certains ce n’est […]
Vacances et chaleur, c’est comme neige et hiver, pour moi ça va de paire. Mais quand il fait trop chaud, cela peut vite devenir problématique. On cherche l’ombre, la fraîcheur. Et en parlant de fraîcheur, on pense à climatisation (parfois) et boisson (souvent). Pour cette fois, c’est un mojito aromatisé que je vous propose. A […]
Certains ont la neige, d’autre pas (ce qui est mon cas). Mais ce qui est sûr, c’est que nous approchons bel et bien de l’hiver et du climat qui va avec. Pour une journée sous la grisaille, optez pour un délicieux chocolat chaud, épicé de surcroît et vous verrez, ce qui se passe derrière la […]
Certes les températures ne sont pas aussi chaudes qu’en début de mois, mais j’ai tout de même envie de fraîcheur. Ce petit thé glacé est parfait ! Avant, j’en acheté du tout prêt (comprendre « industriel ») mais trop sucré à mon gout. Idem avec certaines préparations pour thé glacé que l’on trouve sous forme de granules […]
Un reste de pastèque et une recette toute trouvée ^^ Plein de fraîcheur, ce petit cocktail est un atout lors de chaudes journées d’été. J’ai apprécié sa douceur, sa couleur et le fait qu’il soit sans alcool. Un brin pétillant, il titille les papilles. Alors y’a plus qu’à :) J’en profite également pour vous souhaiter […]
Quoi de mieux qu’une bonne boisson rafraîchissante pour se désaltérer de ces derniers jours? Il faut dire que dans mon petit village, nous avons atteint facilement les 35°C en plein soleil, c’est quand même un changement radical après la pluie et le mauvais temps. Alors pour profiter au maximum, je nous ai concocté une boisson […]
Le smoothie, j’adore ça ! Tout plein de bonne choses, de produits simples. Sa réalisation ne demande pas de grandes études en cuisine et moi j’aime quand c’est simple. Avec le soleil, je voulais du vitaminé mais aussi de la douceur soit pour commencer une belle journée ou pour un goûter câlin avec ma puce, […]
Petite recette de liqueur oublié dans une marée de recettes non triées … Je l’avais repéré il y’a de cela quelques temps dans le magazine « Cuisine Sympa » d’Octobre-Décembre 2009 Spécial Noël. Bu en temps que tel, ça arrache ! Par contre, un peu dans des fonds de flans aux oeuf par exemple c’est divin ! […]