Bonjour à tous ! Je sais que vous avez pas mal apprécié la recette de Tarte briochée aux pêches alors aujourd’hui, c’est une nouvelle recette fruitée que je vous propose, parfaite pour le petit déjeuner : j’ai nommé la confiture (de pêches, bien évidemment!) Une confiture que j’ai voulu parfumée, en ajoutant une belle gousse […]
Les pêches font carton plein en ce moment alors je les cuisine à toutes les sauces ! Ici, se sont les pêches rouges qui dominent et elles sont fabuleusement délicieuses. Alors il était quasiment impossible de ne pas les mettre à l’honneur :) Et aujourd’hui, je vous propose une recette qui allie le fruit et […]
Il y a peu, j’ai été approché par Zespri, la grande marque de kiwi, afin de goûter leur fruit. Je connaissais l’enseigne par le biais de publicités concernant leur kiwi jaune, le « Sungold » mais je n’avais jamais tester le « Green » kiwi, le kiwi classique. J’ai reçu à la maison un méga colis ! Un blender, […]
Qui n’aime pas le melon lève la main ! (que je puisse piquer sa part héhé ^^). Avec sa chair sucrée, c’est LE fruit de l’été (avec la pastèque aussi hein). J’ai longtemps été habituée à le déguster à dessert (quasi impossible pour moi de finir un repas sans une note sucrée) mais il y […]
Il y’a quelques temps, j’ai planté 1 pied de menthe, 1 pied de ciboulette et 1 pied de verveine citronnelle. Avec cette dernière, j’ai longuement planché sur une recette fraîche et sucrée. La saison des fraises ayant commencé et avec elle de belles recettes fraîches et colorées, ma recette était toute trouvée. En temps normal, […]
Et si on se faisait une petite cure de vitamines ? Cette petite salade de fruits permet de terminer un repas (ou un goûter) avec une touche sucrée-acidulée pleine de pep’s. Rien de compliquer dans cette recette : juste des fruits, des fruits et rien d’autre. C’est léger et bon pour la santé (et pour […]
Les pommes, j’adore ça. Minipuce aussi. Alors quand j’ai regardé mon sachet de Royal Gala, je me suis posée bien des questions. Nous les mangeons en compote, en tarte, en chausson mais après ? Il est vrai que je n’avais pas fait de cuisson au four depuis bien longtemps. Aujourd’hui c’est chose faite. J’ai longuement […]