- Gaufres, Crêpes & Pancakes sucrées
- 8 octobre 2010
- 12
Crumble de pommes et spéculoos
Du croquant …
… Du fondant …
… Du Bonheur !
Ingrédients pour 4 personnes : 4 pommes Golden
50gr de beurre
30gr de sucre semoule
30gr de sucre cassonnade + 4càs
80gr de farine
4càs de pâte de Spéculoos
Préchauffer le four à 180°C.
Peler et découper les pommes en petits dés et les répartir dans des ramequins ( 1 pomme par ramequin ).
Saupoudrer chaque ramequin d’1càc de sucre cassonnade et déposer 1càc de pâte Spéculoos.
Pour le crumble : Mélanger du bout des doigts les sucres, le beurre (à température ambiante) et la farine jusqu’à l’obtention d’une pâte grumeleuse et en déposer sur les pommes.
Enfourner pour 15min à chaleur tournante (jusqu’à ce que le crumble prenne une belle couleur dorée) et laisser tiédir.
Bon appétit !
PS : Le mariage pomme-spéculoos est divin ! mais je vous conseille d’utiliser ce dernier avec parcimonie sinon cela devient très vite écoeurant.
miaaaam !! super idée la touche de spéculos avec les pommes ! j’adore et pourtant je n’y ai jamais pensé !
bises
Si il y a du spéculoos … J’arrive !
Bon presque week end !
CLquipopotte♥♥♥
Je découvre ton blog depuis la page d’acceuil de canalblog, je le trouve joli, je reviendrai te voir !
bonne fin de vendredi
bisous
un délicieux crumble et aux speculoos ….. divin………..
je te remercie de ta visite ……
bonne journée
J’adore les crumbles;et en plus ça va vite à réaliser.Bon week end.
Un très beau crumble et j’aime beaucoup en ce moment ça passe bien avec les pommes
bonne nuit
Bonjour ! C’est vrai que ça a l’air super appétissant, surtout que les photos mettent bien en valeur. J’adore quand c’est encore tiède que ça fond tout seul dans la bouche. Bonne journée ^^
Alors ça, c’est un crumble gourmand!
J’adore les spéculoos!
Superbe mariage, mmm….
humm voila une recette à la quel je ne dit pas non miamm merci,biz
Très belle association!
Miam … entre ton crumble et ton brownie tout fondant mon coeur bat la chamade ……
:)