Miam la bonne brioche ! Et salée par dessus tout… Il y a longtemps que je n’en avais pas fait alors du coup je me suis lancée et voilààà : Brioche sympa, à trancher pour un petit apéritif entre amis (ou solo, mais ça fait beaucoup pour une seule personne je trouve :D), accompagnée d’un […]
Je crois que tout le monde connais cette recette ! Un véritable succès depuis que Rose l’a posté. Je l’ai faite à plusieurs reprise et ça a toujours été une réussite. J’avoues que le procédé « sans pétrissage » est plutôt sympa ^^ Après avoir testé nature, avec des noix etc (mais sans jamais publier), je répare […]
Bon, ça commence à sentir le renfermé par ici non? Il y a vraiment du laisser-aller sur le blog, si bien que je pourrait écrire mes recette directement sur la poussière au dessus des meubles ^^ Il y a des périodes comme ça, envie de tout mais aussi envie de rien. Et quand je dis […]
1 mois que je n’ai pas posté, Mea Culpa ! J’ai eu beau cuisiner, l’envie de bloguer n’y était pas. Mais aujourd’hui, en fouillant dans mes archives, je suis tombée sur cette recette de naans au curry et avec le retour des beaux jours (pour ne pas dire de l’été à certains moments), j’ai eu […]
Bonjour à tous ! Je vous retrouve aujourd’hui avec une recette « je fais mon fond de frigo » (et de placard par la même occasion) ^^ C’est toujours un petit défi de concocter une recette avec des restes mais j’aime beaucoup le principe. Je suis partie sur une base de panini (et cela m’a permis de […]
Une petite recette de boulange par ici, il y avait bien longtemps non ? Pour le coup, c’est une recette simple, rapide et gourmande à déguster avec les doigts ! Une fois de plus, je m’associe à Ossau-Iraty pour vous proposer une recette fromagère, originale, idéale pour un apéritif. nous aimons beaucoup ce fromage à […]
Coucou les gourmands ! Aujourd’hui on se retrouve pour une petite recette très facile à réaliser. Un brin dépaysante aussi car malgré ce nom un peu complexe, se cache une recette de galette arménienne absolument divine. Avec sa pâte fine, elle est parfaite pour utiliser mes herbes fraîchement plantées. J’ai utilisé pour ma part du […]
Si comme moi vous aimez les repas sous la tonnelle, si vous aimez manger en tout simplicité mais avec appétit et gourmandise, la fougasse sera votre alliée pour les beaux jours. Pour la réaliser, rien de plus simple, je me base sur ma recette de pâte à pain (vu ICI avec ma recette de pain […]
Bonjour ! Y’a quelqu’un ? Vous êtes toujours là ? Voilà un moment que je n’avais pas mis un pieds par ici. Et pour cause : les vacances scolaires de Noel, la gastro, la nouvelle année, la bronchite, la rentrée, de tristes nouvelles journalistiques, re-bronchite… A ce rythme là, je n’étais pas prête à remettre […]
{ Où quand le temps des apéros me redonne le sourire } Ce weekend, le soleil étant au rendez-vous, j’ai eu envie de nous confectionner un petit pain pour l’apéro. Pour cela, j’ai trouvé que la focaccia se prêtait bien au jeu, on peut varier la garniture et régaler tout un chacun. Pour cette fois, […]