Bonjour à tous. Avant toute chose, je tiens à vous souhaiter une belle et heureuse année 2016, qu’elle vous apporte tout ce dont vous avez besoin, à commencer par la santé. J’espère que vous avez passé un agréable réveillon parmi vos proches, famille, amis. Mon blog a connu un sacré ralentissement ces derniers temps, idem […]
Rholala si vous saviez ce que ma cuisine me manque ! Mais j’ai quelques recettes sous ma botte (héhé ^^) Alors entre 2 achats de Noel, mes heures au boulot et la vie à la maison, je vous propose aujourd’hui une recette de moelleux au chocolat Dulcey. Ce chocolat, malheuuur si on commence à piocher […]
J’adore les desserts confectionnés avec du riz ou de la semoule. J’adore cette texture si particulière mais Ô combien agréable des grains de riz en bouche, très crémeux, très fondants. Mais voilà, je suis la seule à en manger à la maison. J’achetais parfois du riz au lait industriel, parce que c’est plus rapide mais […]
Dessert du jour, bonjour ! J’espère que vous allez bien. Aujourd’hui, on va parler tiramisu fruité :) Bien connu avec ses saveurs café et cacao, je revisite ce classique avec un fruit (ou plutôt un agrume) bien de saison : la clémentine. Chaque année, c’est le même rituel, j’en consomme tous les jours ! Tel […]
J’ai longuement hésité à publier cet article. Je me suis beaucoup demandé s’il n’était pas trop tôt vu ce qu’il s’est passé ces derniers jours. Et je sais que c’est une question que beaucoup se sont posé. Alors à cette question, j’ai trouvé réponse : non, il n’est pas trop tôt. Continuer à mener sa […]
S’il y a bien un cliché que j’aime par dessus tout, c’est bien celui du duo thé fumant/cookies. J’ai en tête ces séries bien américaines, des cookies tout chaud qui sortent du four, du bocal rempli de douceurs chocolatées, de la neige qui tombe et du plaid tout doux. Bon, je n’ai pas la neige, […]
Bonjour les gourmands ! Aujourd’hui, nouvelle recette sucrée afin de vous présenter le tout dernier « bébé » de Marie Chioca intitulé « La cuisine bio des jours de fête ». Un nouvel ouvrage très intéressant qui parle forcément de bonne nourriture mais aussi et surtout, de recettes de fête ! Exit la fameuse dinde aux marron de Noel, […]
La dernière fois que je suis allée chez le Suédois, j’avais ramener un gros paquets de Daims. Avec le café ou le thé, ça passait bien. Mais à la longue, on s’en lasse (oui on dis souvent qu’il n’y en a jamais assez mais là, c’était un peu beaucoup). Alors avec les chocolats restants, je […]
Il y a peu, j’ai été approché par Zespri, la grande marque de kiwi, afin de goûter leur fruit. Je connaissais l’enseigne par le biais de publicités concernant leur kiwi jaune, le « Sungold » mais je n’avais jamais tester le « Green » kiwi, le kiwi classique. J’ai reçu à la maison un méga colis ! Un blender, […]
Si je devais qualifier en un seul mot cette recette de tresse fourrée, je dirais surement : « Fabuleuse ». Car oui, ces tresses sont tout bonnement fabuleuses. Je crois même que depuis que je me suis mise à la boulange (bien que se ne soit pas spécialement mon fort), c’est la recette la plus réussie que […]