Pour les jours de flemme bloguesque…. Ou comment la blogueuse fatiguée arrive tout de même à créer une recette. Bah quoi, si si, c’est quand même une recette de faire des croûtons, non mais oh :p Et puis les croûtons, ce n’est pas que pour la soupe ! Ces petits croûtons là sont très très […]
Si le Printemps est officiellement là, la fraîcheur, elle, reste quand même bien présente. Il y’a des journées « chaudes », ou l’on sort sans crainte seulement vêtu d’un petit gilet fin, et d’autres (accompagnées de pluie), où la parka est encore de rigueur. Aujourd’hui, la journée se classe dans la deuxième catégorie. Ajoutons à cela une […]
Quoi de mieux qu’une bonne soupe pour se réchauffer ? C’est classique, variable à l’infini et tellement bon ! Il m’arrive souvent d’acheter de petits cageots de légumes spécial pot-au-feu et au final ne pas m’en servir car d’autres projets culinaires prennent forme (et il faut dire que parfois, la viande est très chère). Alors […]
Allez, une autre petite chinoiserie : Une soupe au poulet, agrémentée de nouilles. Une soupe pleine de saveurs, réconfortante malgré la douceur du moment. J’y ai mis ce qui se trouvait dans mon placard, elle peut néanmoins être améliorée. Elle n’est pas du tout bourrative, et fait un excellent repas à elle seule. Songez seulement […]
Il fait froiiiiid ! J’aime pas le froid … et pourtant, je n’aime pas le chaud non plus, ma saison préférée est l’hiver. Bizarre n’est-ce pas :p Alors pour se réchauffer, une bonne soupe maison, avec de bon petits produits, pas difficile à trouver. Une option sur le pois du Cap quand même : je […]