Smoothie melon, carotte et fraise

Je ne vous cache pas que cet été, ça a été totale orgie de melons. Je pense en avoir mangé au moins 1 par jour ! Et je peux dire que cette saison estivale fut propice à ce cucurbitacée. Juteux, sucrés, ils étaient parfaits !
Cependant, la saison ne durant pas éternellement (elle va d’ailleurs bientôt toucher à sa fin), j’ai eu l’idée de me concocter un petit smoothie orangé, doux et délicat, afin de profiter encore du melon mais aussi des fraises.
J’ai pour cela ressorti ma vieille centrifugeuse qui a tout de même bien fait l’affaire (même si elle n’est pas de première jeunesse : elle est énorme ! et assez casse-pied à nettoyer avouons-le).
Avec ces quantités, on obtient un grand verre ou 2 petits verres de smoothie, à vous de voir si vous voulez partager ^^
Je n’ai pas non plus utiliser de sucrant, tout les produits étant mûrs à point.
J’espère que cette petite recette vous plaira, et qu’elle égayera ces tristes journées mi-ensoleillées, mi-pluvieuses (un temps d’automne quoi).

Smoothie carotte melon fraise2

ingrédients pour 1-2 verres :

1/2 melon
2 carottes
1 poignée de fraises

Smoothie carotte melon fraise3

Smoothie carotte melon fraise4

Préparation :

Tailler le demi melon en quartiers, enlever la peau puis tailler des cubes.

Peler les carottes et ôter les extrémités.

Équeuter les fraises.

Passer tout ce beau petit monde à la centrifugeuse et déguster bien frais :)

Bon appétit !

Smoothie carotte melon fraise5

Smoothie carotte melon fraise6

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