Tartine à la poivronnade et au chèvre

La voici la voilà ! La petite recette faite à partir de ma poivronnade. Bon, je n’invente rien, j’ai eu envie de cette tartine depuis ces dernières vacances où, avec maman, nous avons mangé dans un restaurant trèèès sympa. Ces tartines étaient servies avec une petite salade, parfaite en entrée.
Du pain grillé, de la poivronnade, du fromage de chèvre, hyper simple mais hyper délicieux aussi. Voilà comment cette recette a atterri sur mon blog. J’aurais pu vous raconter une belle histoire de 3km de long mais parfois il faut savoir aller à l’essentiel.
Mais sans prétention aucune, cette poivronnade est extra, je l’ai mangé sur des pâtes complètes. Ça change de la bolognaise ou de la carbonara. Et maintenant, ces tartines ! Elle est assez polyvalente et le pot a duré 1 semaine.
Enfin bref, essayez et vous verrez :)

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Ingrédients pour 2 :

2 tranches de pain de campagne
Poivronnade
40gr de fromage de chèvre frais

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Préparation :

Préchauffer le four en fonction ‘Grill’.

Étaler la poivronnade sur les tranches de pain de campagne (une belle cuillère à soupe environ)

Ajouter dessus le fromage de chèvre un peu émietté.

Enfourner jusqu’à ce que le fromage soit légèrement gratiné et le pain grillé (environ 8 à 10 minutes).

Bon appétit !

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    12 commentaires

    2. Chèvre, chèvre , chèvre !!! Ca me rend folle ! Et avec ta petite poivronnade, ça doit être juste terrible ;)
      Bon prépare une petite tartine stp, j’arrive …
      Gros bisous ma biche

      Répondre

      1. J’aime tellement les tartines ! Et le fromage de chèvre rhooo c’est trop bon ^^
        Je te prépare ce que tu veux :p
        Gros bisous ma biquette ^^

        Répondre

    4. A chaque fois que je me promène par ici, j’y trouve de nouvelles idées de tartines …
      Je crois que je devrais en faire plus souvent.
      En plus, grande fan de poivrons, je préfère pour ma part la poivronade à la traditionnelle sauce tomate. (et je ne parle pas du fromage de chèvre !)
      belle journée à toi

      Répondre

      1. Les tartines, c’est vraiment ce que je préfère quand arrive le soir, je n’ai pas d’idée et que mon frigo crie famine. C’est vraiment sympa à faire et tout le monde trouve son compte ^^ Bisous à toi

        Répondre

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