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Cakes moelleux au chocolat, banane et noix

Une petite douceur chocolatée, bien moelleuse pour le goûter, voilà ce à quoi je pensais quand j’ai fait cette recette. Rien de bien compliqué, j’ai utilisé ce qu’il me restait dans mes placards (vous savez, cette tablette de chocolat pâtissier entamée, ou bien cette plaquette de beurre qui déprime). Pour plus de gourmandise, j’ai ajouté […]

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Strudel aux pommes acidulées

Mes chers gourmands, avant toute chose, laissez moi vous souhaiter une belle et douce année 2017. Qu’elle puisse vous apporter tout ce dont vous rêvez, la santé avant tout. Et de l’amour, beaucouuuup d’amour ! Aujourd’hui, pour cette première recette de l’année, je vous propose de cuisiner les pommes ^^ Il y a de ça […]

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Quatre-quarts au citron et petit-suisse

Le quatre-quarts, ce gâteau archi simple, archi basique mais archi délicieux ^^ J’adore le décliner de différentes façons, en incorporant des zestes d’agrumes par exemple ou du chocolat. Cependant, le quatre-quarts, comme son nom l’indique, est un gâteau composé principalement de 4 ingrédients à part égale : oeuf, farine, beurre, sucre. On pèse en premier […]

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