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Butternut rôtie au riz, lardons et fromage de chèvre

Ah l’Automne ! Sa fraîcheur, ses feuilles qui tombent, ses jolies couleurs et… ses cucurbitacées ! Oui oui oui ! Potiron, citrouille, potimarron, c’est tellement bon (et la rime, c’est cadeau ^^). Alors aujourd’hui petite recette bien de saison avec cette butternut rôtie farcie de riz, lardons et fromage de chèvre, tout un programme n’est-ce […]

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Poivronnade

Bonjour par ici ! j’espère que vous allez bien. Aujourd’hui, entre 2 averses de grêle, je prend le temps de vous poster cette recette hyper simple pour écouler mes poivrons. Je ne sais pas vous, mais j’aime beaucoup les tartinades en ce moment ^^ C’est très facile, rapide et délicieux. Pour changer, je vous propose […]

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Pesto de mâche {vegan}

S’il y a bien des envies éphémères chez moi, c’est bien la salade… J’en achète un paquet (que je suis seule à manger car la verdure ne tente personne chez moi), j’en mange un peu, puis je l’oublie. Donc afin de remédier au gaspillage que cela peut entraîner, je transforme donc le reste en un […]

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Potimarron et crumble à la farine de sarrasin

Pour moi, le plat de l’automne est forcément à base de courges. Je trouve que la saison est purement et simplement représentée par ces jolis curcubitacés à la chair savoureuse et à la couleur du soleil couchant. Et puis c’est tellement doux et fondant en bouche que personne n’y résiste. L’histoire de ce crumble est […]

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